东庄酥梨

    太谷且戏法庄村酥梨果形硕大，平均重270克，果皮呈黄绿色，皮薄而光滑，色泽鲜艳，果肉厚而细，果核小，营养价值很高。果肉含水80%，含糖8%，还含有钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸等多种人体需要的物质。