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分馏是物理变化的原因分馏只是利用混合物中各物质沸点不同将它们分离开,并没有新物质生成,属于物理变化。干馏是将煤在隔绝空气的条件下强热发生化学反应生成了新物质的过程，是化学变化。
分离既包括物理的分离也包括化学的分离。蒸馏是将液态物质加热到沸腾(汽化)，并使其冷凝(液化)的连续操作过程.蒸馏的目的是从溶液中分离出，是物理变化。总而言之在实验过程中能产生新物质的是化学变化，没有产生新物质的是物理变化。
什么是分馏分馏是分离几种不同沸点的混合物的一种方法，过程中没有新物质生成，只是将原来的物质分离，属于物理变化。分馏是对某一混合物进行加热，针对混合物中各成分的不同沸点进行冷却分离成相对纯净的单一物质过程。
分馏实际上是多次蒸馏，它更适合于分离提纯沸点相差不大的液体有机混合物。如煤焦油的分馏;石油的分馏。当物质的沸点十分接近时，约相差25度，则无法使用简单蒸馏法，可改用分馏法。分馏柱的小柱可提供一个大表面积与蒸气凝结。
物理变化和化学变化的区别与联系1、化学变化和物理变化的主要区别：物理变化和化学变化的唯一标志是有无新物质生成。
2、化学变化和物理变化的主要联系：化学变化中一定伴随有物理变化。
若在使用物质的过程中，物质本身没有变化，则是利用了物质的物理变化，物质本身发生了变化，变成了其他物质，则是利用了物质的化学性质。物质的性质与用途的关系：物质的性质是决定物质用途的主要因素，物质的用途体现物质的性质。
区别物理变化和化学变化的唯一标志是有无新物质生成。物理变化发生时没有新物质生成。如矿石粉碎，只是物质形状变化。矿石炼成铁则为化学变化，因为铁矿石的主要成分是铁的氧化物，炼成的铁是单质，有新物质生成。
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